Diendandip

Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.
Diendandip

Latest topics

» TEAM THIÊN TÀI VÔ ĐỊCH GIẢI ĐẤU CLAN ĐẦU TIÊN
by rename Fri Dec 12, 2014 12:25 am

» [CPVM] Like Fanpage ngay, nhận quà liền tay!
by rename Fri Dec 12, 2014 12:23 am

» Xạ thủ Truy Kích Bắc – Nam: Bên tám lạng người nửa cân
by rename Wed Dec 10, 2014 11:54 pm

» Teen chia sẻ bí quyết chinh phục đỉnh vũ môn
by rename Wed Dec 10, 2014 11:51 pm

» [Chinh Phục Vũ Môn] Hoạt động hàng ngày, chăm chỉ nhận thưởng
by rename Wed Dec 10, 2014 11:48 pm

» Truy Kích - những vấn đề cần giải quyết để thành ông hoàng mới của MMOFPS Việt
by rename Wed Dec 10, 2014 4:52 am

» Chinh Phục Vũ Môn đi tiên phong cho thế hệ game Cross-Platform Việt Nam
by rename Wed Dec 10, 2014 4:47 am

» Game đấu trí Chinh Phục Vũ Môn phiên bản mới có gì hot
by rename Wed Dec 10, 2014 4:43 am

» Ra mắt thành công, clan Truy Kích mọc lên như nấm
by rename Mon Dec 08, 2014 7:34 pm

» Tích xúc xắc, Vui từng khoảnh khắc!
by rename Mon Dec 08, 2014 7:30 pm

» Chinh Phục Vũ Môn-Hướng Dẫn Tân Thủ
by rename Mon Dec 08, 2014 7:26 pm

» CPVM toàn quốc lần thứ nhất 2014 - 2015 chính thức được gia hạn
by rename Mon Dec 08, 2014 3:02 am

» Bắc Giang tổ chức hội nghị tập huấn, triển khai cuộc thi Chinh Phục Vũ Môn
by rename Mon Dec 08, 2014 2:52 am

» [Chinh Phục Vũ Môn] Tham gia Tích xúc xắc, Vui từng khoảnh khắc!
by rename Sun Dec 07, 2014 2:42 am

» Chinh phục Vũ Môn – Câu chuyện Egame viết cho cộng đồng
by rename Sun Dec 07, 2014 2:37 am

» [TRUY KÍCH] CHÙM SỰ KIỆN CHÀO MỪNG PHIÊN BẢN CHÍNH THỨC
by rename Fri Dec 05, 2014 7:12 pm

» Chinh Phục Vũ Môn Mobile ghi điểm nhờ tính giáo dục cao
by rename Fri Dec 05, 2014 7:04 pm


    Đậu bắp kho nước tương

    admin
    admin
    Admin


    Điểm : 4728
    Bài viết : 1563
    Like : 4408
    Forum,web : http://www.diendandip.info

    Tài sản
    Tài sản: 0

    Đậu bắp kho nước tương Empty Đậu bắp kho nước tương

    Bài gửi  admin Thu Dec 12, 2013 10:35 pm

    Đậu bắp kho nước tương 201304171015130000009_mon-ngon-moi-ngay---dau-bap-kho-nuoc-tuong-1
    Đậu bắp và bắp non giòn giòn, vừa thấm vị, chả lụa chay có mùi thơm đặc trưng cắn vào dai dai bùi bùi trái ngược hẳn với hai nguyên liệu còn lại là đậu bắp và bắp non. Đây đúng là một sự kết hợp tuyệt vời. Ngoài ra, nước xốt của món ăn này dùng để chan ăn kèm với cơm thì đảm bảo không thể nào chê được!

    1. Sơ chế



    - Chả lụa cắt cỡ như bắp non. Đậu bắp cắt bỏ cuống, để nguyên trái.

    - Sả cắt khúc 4cm đập giập. Boaro cắt lát. Ớt sừng cắt khúc xéo. Ớt hiểm đập dập.



    2. Kho



    - Đun nóng 2M dầu ăn trong nồi đất, phi thơm boaro, vớt ra để riêng, tiếp tục chiên đậu bắp với lửa vừa, thêm bắp non vào xào khoảng 2 phút, cho tiếp sả đập dập và 1/2 chén nước dừa. Nêm 1M đường, 2M nước tương “Phú Sĩ”, 1m Hạt nêm Aji-ngon® từ Nấm Hương và Hạt Sen, 1/3m Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, thêm ớt sừng, ớt hiểm, chả lụa vào đun lửa riu riu đến khi nước cạn, có độ sánh, rau củ và chả lụa thấm gia vị. Tắt lửa.



    3. Cách dùng



    Cho món ăn ra dĩa, rắc thêm tiêu, boaro phi và ngò rí. Dùng nóng với cơm.

    Mách nhỏ

    - Chọn đậu bắp non trái nhỏ, màu xanh sáng, phần đuôi trái đậu bẻ thấy rất giòn.

    - Chiên đậu bắp cho có đủ độ săn trước khi kho để đậu có độ dai.


      Hôm nay: Sun Nov 10, 2024 9:02 pm

      Scroll To Bottom
      Tắt